因工作需要，现招聘以下工作人员,具体如下：
01
基本条件
1.具有中华人民共和国国籍；
2.遵守中华人民共和国宪法和法律；
3.具有良好的品行和职业道德，无违法犯罪记录；
4.具备岗位所需的专业或者技能条件；
5.具备适应岗位要求的身体条件。
尚未解除纪律处分或者正在接受纪律审查的人员，以及刑事处罚期限未满或者涉嫌违法犯罪正在接受调查的人员，不得应聘。
02
具体资格条件及招聘人数
1）招聘岗位：主厨
岗位职责：
1.负责300人食堂+2个包房按餐厅要求制定每日菜单和厨房菜谱。
2.确保每日出品品质，根据季节变化、客人情况研究推陈出新。
3.制定厨房的规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行计划。
4.根据厨房原料使用情况和库房存货数量。制订原料订购计划、控制原料的进货质量。
5.确保合理使用原材料，控制菜品的装盘，规格和数量，把好质量关，减少损耗降低成本。
6.定期实施和开展厨师技术培训对厨师技术水平进行考核、评估。
任职资格：
1.大专及以上学历；
2.身体健康，有专业厨师证；
3.有企业或工厂厨师6年以上经验或大型酒店厨师3年以上工作经验；
4.具有强烈的责任心及强烈的客户服务理念；不断提升厨艺，提升菜品的口味，以达到客户满意；
5.能够独立开具菜单及采购需求，负责制订厨房的各种工作计划及成本管控经验，了解和熟悉菜肴搭配。
薪酬:薪酬面议。
（2）招聘岗位：副厨
岗位职责：
1.协助主厨，确保厨房正常运行，代理主厨主持日常管理工作；
2.熟知厨房菜单上所有菜品的SOP；
3.亲力亲为，确保食物始终保持高质量；
4.对厨房的食品安全、出品质量和食品成本承担主要连带责任；
5.保证食品安全和加工卫生的工作程序；
6. 服从领导安排，配合其他部门工作。
任职资格：
1.高中或中专及以上学历；
2.身体健康，有专业厨师证；
3.有企业或工厂厨师3年以上经验或大型酒店厨师1年以上工作经验；
4.具有强烈的责任心及强烈的客户服务理念；不断提升厨艺，提升菜品的口味，以达到客户满意；
5.能够独立开具菜单及采购需求，负责制订厨房的各种工作计划及成本管控经验，了解和熟悉菜肴搭配。
薪酬:薪酬面议。
（3）招聘岗位：面点师傅
岗位职责：
1.制作各式点心、小吃、面食；
2.保证每日餐台糕点、面食的品质；
3.熟悉操作面点的各式制作工艺，勤快讲卫生，积极进取，有上进心，有独立完成工作的能力；
4.会制作中西点心；
5.负责各类面食制作，如烙饼、包子、花卷、面条、拉面、馒头等；
6.协助厨房其他工作，如切配等。
任职资格：
1.身体健康,专业面点师证；
2.有两年以上食堂或餐厅面点师工作经验、熟悉中西式常规面点、面食制作流程并能独立操作完成本职工作；
3.具有强烈的责任心及强烈的客户服务理念；不断提升厨艺，提升菜品的口味，以达到客户满意；
4.能熟练制作各种面食，包括烙饼、包子、花卷、面条、馒头等。
薪酬:薪酬面议。
（4）招聘岗位：楼面主管
岗位职责：
1. 客户服务：在领导的指引下，在责任范围内带领属下人员为顾客提供餐前、餐中、餐后的各项客户服务工作；
2. 销售推广：熟练掌握各种产品知识，负责完成上级下达的各类产品销售任务，按照当期主推、时令菜品、推荐术语等重点要求执行产品推荐；
3. 员工培训：负责执行上级下达的人员培训计划，协助上级对属下人员岗位技能的实践情况进行记录、跟踪；
4. 店品维护：组织人员进行店铺内外环境维护，为顾客提供良好的用餐环境；
5. 团队管理：负责执行人员录用/离职手续，员工考勤及统计等日常管理工作，对属下人员进行绩效考核、人才选拔、人才培养等工作；
6. 沟通协作：负责与上下级、餐厅其他部门、公司职能部门保持良好沟通；
7. 安全及危机管理：负责店铺的食品安全工作、生产安全工作，处理各种突发事件，维护集团品牌形象和口碑。
任职资格：
1.大专及以上学历；
2.身体健康，形象气质好；
3.有酒店餐饮或酒楼饭店楼面1年以上经验工作经验；
4.具有责任心及客户服务理念。
薪酬:薪酬面议。
（5）招聘岗位：厅面服务员
岗位职责：
1.按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节，包括迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等顾客服务工作；
2.按照标准规范摆台、布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息；
3.搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具、台面等清洁完好；
4.爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁，保证各种用品、调料的清洁和充足；
5.高效完成领导分配的其它工作。
任职资格：
1.女性、35岁以下，身体健康、形象好；
2.有大型餐厅厅面服务2年以上经验工作经验；
3.具有责任心及客户服务理念；
4.服务能力强。
薪酬:薪酬面议。
（6）招聘岗位：帮厨
岗位职责：
1.协助厨师完成洗菜、切菜、上菜、炒菜等帮厨事务，对照菜单，把应切配的菜料放到切配台上，保持整体有序；
2.协助厨师做好采购清单；
3.听从厨师长的调动及临时安排；
4.保持厨房的整齐、清洁、卫生，餐具清洗和消毒；
5.按标准做好菜品分餐、协助引导顾客取餐。
任职资格：
1.高中及中专以上学历，身体健康；
2.有企业或工厂帮厨3年以上经验或大型酒店帮厨1年以上工作经验；
3.责任感强，良好的执行能力和沟通能力；
4.刀工技艺好，分餐摆盘技艺良好。
薪酬:薪酬面议。
(7)招聘岗位：厨杂
岗位职责：
1.负责食堂厨杂事务
2.食堂保洁等。
任职要求：
1.女性、55岁以下，身体健康；
2.有企业或工厂厨房或餐厅厨房后勤服务1年以上经验工作经验；
3.具有责任心及客户服务理念、能吃苦；
4.有保洁相关工作经验。
薪酬:薪酬面议。
03
报名方式
1.应聘材料：学历、学位、身份证、专业技术资格证、资格证和驾照等材料的扫描文件。
2.文件格式：应聘的岗位名称+姓名.RAR压缩包
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投诉建议：
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咨询电话：楠楠 15728292202-微信同号
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